Budaya Unik Gresik

  Salah satu tradisi unik Gresik adalah Lelang bandeng tradisional ini berbeda dengan pasar bandeng pada umumnya, karena pada tradisi lelang ini petani hanya menjual bandengnya yang ukuran besar berkisar antara satu hingga tujuh kilogram per ekornya.
  Tradisi yang hanya digelar pada malam 29 Ramadan ini, ini diiukuti oleh 156 petani tambak dari berbagai penjuru wilayah di Gresik.
  Bandeng tersebut, selanjutnya, telah dipelihara selama hampir delapan tahun, dan sengaja dipersiapkan untuk mengikuti pesta lelalng bandeng.

  Salah seorang warga Gresik, Ali Bustami, mengatakan langganan membeli bandeng di pasar lelang. Dia sengaja membeli yang ukurannya lebih besar dibandingkan ukuran bandeng pada umumnya karena rasanya yang lebih gurih dan lezat.

  Selain untuk dikonsumsi sehari-hari bersama keluarga, ikan bandeng tersebut juga menjadi hidangan spesial untuk menyambut sanak keluarga dan tamu yang datang berkunjung ke rumah dalam rangka merayakan Idul Fitri.